4 najbolje keramičke tave
Kuhari koji žele spriječiti da se hrana zalijepi za svoje tave bez upotrebe velikih količina maslaca ili ulja za kuhanje znaju da su neljepljive keramičke tave odlična opcija. Najbolje keramičke tave imaju neprianjajući premaz bez PFOA kako bi se spriječilo zaglavljivanje hrane i čvrstu metalnu podlogu koja se brzo i ravnomjerno zagrijava.
Suprotno njihovom imenu, keramičke neljepljive tave zapravo nisu izrađene od keramike. Umjesto toga, njihov premaz je izveden iz pijeska i silicija , koji daje sjajnu završnu obradu i pomaže da hrana klizi okolo. Korištenje visoko toplih i metalnih posuđa na keramičkoj posudi može degradirati ovaj premaz, stoga je najbolje držati se nižih temperatura i koristiti drveno ili silikonsko posuđe.
Većina keramičkih tava ima aluminijsku ili čeličnu podlogu koja dobro provodi toplinu, a da je ne opterećuje previše. Neke posude također će imati magnetski sloj na dnu koji ih čini kompatibilnim indukcijske ploče za kuhanje , ali ne rade svi - stoga svakako provjerite ovo ako imate indukcijsku peć. Neke su posude sigurne za korištenje na plinskim i električnim pločama za kuhanje, kao i u pećnici, ovisno o tome od kojeg je materijala ručka izrađena i koliko je keramički premaz osjetljiv na temperaturu. Mnogi odabiri na ovom popisu također su sigurni za pranje u perilici posuđa pranje ruku najbolje će sačuvati svaki neljepljivi premaz tijekom vremena.
Imajući sve ovo na umu, evo nekih od najboljih keramičkih tava koje možete kupiti upravo sada, a sve su dostupne na Amazonu.
1. Najbolji u cjelini
Michelangelo tava s poklopcem Amazon 27 dolaraPogledajte na Amazonu- Materijal: Aluminij
- Sigurno u pećnici: do 450 stupnjeva
- Veličina: 8 inča
Ovaj Bakrena tava od 8 inča od Michelangela ima ergonomsku čeličnu ručku koja ostaje hladna tijekom kuhanja, a dolazi s praktičnim staklenim poklopcem. Baza je izrađena od aluminijske legure koja se ravnomjerno zagrijava i kompatibilna je s indukcijskim pločama za kuhanje. Površina za kuhanje otporna na ogrebotine obložena je keramičkim premazom bez PFOA i PTFE i ima elegantnu bakrenu boju.
Ova se posuda može prati u perilici posuđa, ali proizvođač preporučuje ručno pranje kad god je to moguće. Michelangelo također prodaje a 10-inčni i Pan od 11 inča ako želite izraditi vlastiti set za neprianjanje ili ako više volite veću veličinu. Recenzenti vole koliko je lako očistiti ovu tavu, ali preporučuju kuhanje na nižim temperaturama kako bi se postigla najbolja izvedba protiv lijepljenja.
Jedan recenzent je napisao:Trebala mi je manja tava za pravljenje omleta i zagrijavanje obroka za jedno serviranje. Ovo je baš za to. Njegov neljepljivi premaz je vrlo učinkovit, a tava je kvalitetne izrade. Svakako bih preporučio i kupit ću druge posude po potrebi.
2. Najbolja povoljna keramička tava
Blue Diamond posuđe za kuhanje keramička neljepljiva tava Amazon 15 dolaraPogledajte na Amazonu- Materijal: Aluminij
- Sigurno u pećnici: do 850 stupnjeva
- Veličina: 8 inča
Ovaj neljepljiva tava s dijamantima od Blue Diamonda je širok 8 inča, što je savršeno za pirjanje povrća ili mućenje hrpe jaja okrenutih na sunčanu stranu. Keramički premaz je bez PFOA, olova i kadmija, tako da neće ispuštati otrovne pare ako se slučajno pregrije.
Baza je izrađena od čvrst kovani aluminij , tako da nije magnetski i nije kompatibilan s indukcijskim pločama za kuhanje, ali premaz prožet dijamantima povećava trajnost posude i pomaže da se površina za kuhanje ravnomjerno zagrije. Ova je tava također super svestrana za korištenje, budući da je sigurna za pećnicu i brojlere do 850 stupnjeva, a može se prati i u perilici posuđa. Proizvođač preporučuje korištenje nekoliko kapi ulja s visokom točkom dima (kao što je ulje avokada ili suncokretovo ulje) kako bi tava ostala glatka tijekom mnogih upotreba.
Recenzenti su primijetili da biste trebali ručno prati ovu tavu i izbjegavati metalno posuđe na njezinoj površini kako biste postigli najbolju izvedbu.
Napisao je jedan recenzent: Najbolja neljepljiva tava koju sam ikad koristio! Kupila sam jednu od ovih tava i na kraju kupila još tri jer su bile baš tako dobre. Nevjerojatna neljepljiva površina. Tako jednostavno za čišćenje. Stavila sam ih na gornju policu u perilici posuđa, ali vrlo rijetko. [Oni] se ravnomjerno zagrijavaju i dobro su napravljeni
3.Najbolji keramički neljepljivi set
GreenLife Soft Grip keramički set posuđa za kuhanje s neprianjajućim slojem Amazon 45 dolaraPogledajte na Amazonu- Materijal: Aluminij
- Sigurno u pećnici: do 350 stupnjeva
- Veličine: 9,5 inča (tava), 11 inča (rešet), 1 litra (lonac)
Ovaj četverodijelni keramički neljepljivi set iz GreenLife-a izvrstan je za one koji kupuju svoj prvi set posuđa ili za opremanje nove kuhinje. Set dolazi sa svestranom tavom za prženje od 9,5 inča, rešetkom od 11 inča i tavom od 1 litre sa staklenim poklopcem.
Aluminijska konstrukcija bez zakovica brzo se zagrijava, lako se čisti i ima keramički premaz bez PFAS-a, PFOA-a, olova i kadmija koji neće ispuštati pare čak i ako se slučajno pregrije. Baza od recikliranog aluminija nije kompatibilna s indukcijskom pločom za kuhanje, ali je dovoljno debela da odoli savijanju i ljuljanju. Ručka koja se hladi na ovim tavama daje žarku boju, ali ih čini manje pogodnima za pećnicu, jer mogu izdržati samo temperature do 350 stupnjeva Fahrenheita. Međutim, ovaj set je pogodan za pranje u perilici posuđa radi jednostavnog čišćenja.
kostimi s crnom kosom
Za najbolje rezultate GreenLife preporuča samo korištenje mekog silikonskog ili drvenog pribora i kuhanje na laganoj vatri s ovim tavama.
Jedan recenzent je napisao:Imam ove [tave] već nekoliko mjeseci i zaljubljena sam! Ne mogu izraziti koliko su ove tave bolje od običnih neprijanjajućih tava. Mali je savršen za omlet. Za to ga koristim gotovo svakodnevno, a još uvijek izgleda potpuno nov. E sad, nisam najbolji proizvođač omleta, tako da sam povremeno uspio premazati vanjsku stranu tave jajetom... vrlo jednostavno čišćenje! Dno također nije ostrugano kao obična teflonska tava s neprianjajućim slojem, tako da nema krhotina stvari ili hrane.
4. TheNajbolja velika keramička neljepljiva tava
GreenPan Prime Midnight 12-inčni keramički neljepljivi Pan Amazon 48 dolaraPogledajte na Amazonu- Materijal: Aluminij
- Sigurno u pećnici: do 600 stupnjeva
- Veličina: 12 inča
Ovaj uglađena ponoćna crna keramička tava iz GreenPana dovoljno je velik za prženje u obiteljskoj veličini i dolazi s praktičnim staklenim poklopcem. Ponoćna boja izgledat će zapanjujuće u svakoj kuhinji, a ova tava ima i iznimne performanse.
Keramički premaz natopljen dijamantima ne sadrži PFAS-, PFOA-, olovo i kadmij, tako da je iznimno izdržljiv i siguran za korištenje bez brige o otrovnim isparenjima. Posuda ima aluminijsku podlogu i može se peći do 600 stupnjeva, s ergonomskom čeličnom ručkom za jednostavnu upotrebu. Ova tava nije kompatibilna s indukcijom, ali eloksirano postolje otporno je na ogrebotine i dizajnirano da izdrži tešku svakodnevnu upotrebu. Ova se posuda također može prati u perilici posuđa i dolazi s ograničenim doživotnim jamstvom.
Jedan recenzent je napisao:Obožavam svoju tavu, do sada je bilo lako kuhati! Moja jaja se rijetko lijepe za tavu..kao da ih je tako lako ukloniti svojom lopaticom i vrlo lako se čiste. Moja svekrva mi je za Božić kupila keramičku tavu, ali ona nije ni blizu moje zelene tave. Vrijedi sigurno!