4 najbolja termometra za duboko prženje
Prženje vaše omiljene hrane kod kuće može biti nezgodno, ali kada imate stvari poput svježe napravljenih krafni i pržene piletine, rezultati su vrijedni truda. Najbolji termometri za duboko prženje izrađene su od nehrđajućeg čelika, mogu doseći najmanje 400 stupnjeva celzijusa i imaju čvrste kopče za lonce koje ih drže na mjestu dok kuhate
Jedna od najvažnijih karakteristika termometra za duboko prženje je kopča za lonac, koja sprječava da cijela stvar sklizne u vruće ulje i izazove potencijalno opasna prskanja. Važno je moći jasno očitati temperaturu u svakom trenutku tijekom dubokog prženja, jer temperatura se može promijeniti kada dodajete ili vadite hranu iz lonca. Da biste dobili najbolju prženu hranu, želite održavati temperaturu prilično konstantnom podešavanjem plamenika. Prženje se obično radi na temperaturama od 350 do 375 stupnjeva Fahrenheita, tako da će vam trebati i termometar koji doseže najmanje 400 stupnjeva Fahrenheita.
Većina termometara za ulje izrađena je od nehrđajućeg čelika jer to je izdržljiv materijal koji mogu izdržati visoke temperature potrebne za duboko prženje. Također je otporan na hrđu i često je pogodan za pranje u perilici posuđa, tako da se termometri od nehrđajućeg čelika lako čiste i dugo će trajati. Osim toga, trebat ćete uzeti u obzir duljinu sonde u odnosu na lonac koji koristite za prženje. Standardni termometri su dugi 12 inča, koji će raditi u većini lonaca i nizozemskih pećnica. Međutim, planirate li pržiti nešto jako veliko, poput cijele purice, poželjet ćete duži termometar koji radi u većim loncima.
Konačno, morat ćete birati između opcija analognog i digitalnog prikaza. Analogni termometri jednostavni su za korištenje i ne zahtijevaju baterije, ali digitalni termometri mogu biti lakši za čitanje i mogu imati druge prikladne značajke poput unaprijed postavljenih programa koji vas upozoravaju kada je vaše ulje spremno. Neki termometri imaju gornje zaslone s očitavanjem, dok su drugi okrenuti sprijeda — najbolja opcija za vas stvarno ovisi o osobnim željama.
Ako ste spremni pojačati vatru i pržiti, pogledajte ovaj popis najboljih termometara za prženje koje možete kupiti na Amazonu.
1. Najbolji analogni termometar
Polder termometar od nehrđajućeg čelika s kopčom za lonce Amazon 11 dolaraPogledajte na AmazonuOvaj termometar za duboko prženje od nehrđajućeg čelika dugačak je 12 inča i ima kopču za lonac i izoliranu plastičnu ručku koja ostaje dovoljno hladna na dodir. Prikazuje temperaturu u Fahrenheitu i Celzijusu i ima raspon od 90 do 400 stupnjeva Fahrenheita. Ovaj termometar također ima temperaturne oznake za razne namjene, uključujući prženje u dubokom prženju i različite šećerne faze za izradu slatkiša , i pogodan je za pranje u perilici posuđa.
britney & k hranjena
Jedan obožavatelj je buncao:Kupio sam ovo uglavnom za duboko prženje i savršeno je funkcionirao. Brzo se čita i isječak je velika prednost.
2. Najbolji toplomjer s najboljim očitavanjem
KT THERMO Termometar za duboko prženje s Amazonom za instant čitanje 12 dolaraPogledajte na AmazonuOvo je napravljeno od nehrđajućeg čelika 12-inčni termometar za duboko prženje ima gornji dizajn brojčanika, što olakšava čitanje ispod svjetala na haubi. Brojčanik od 2 inča ima kliznu strelicu koja će vam pomoći da zapamtite ciljnu temperaturu vašeg recepta, a sonda ima kliznu kopču za lonac za držanje termometra na mjestu. Ovaj termometar ima raspon od 50 do 550 stupnjeva Fahrenheita, što je više nego dovoljno za duboko prženje.
Jedan obožavatelj je buncao:U prošlosti sam se za prženje u dubokoj posudi oslanjala na termometar za slatkiše s kratkim peteljkom. To je dovelo do zagorene hrane, nedovoljno pečene sredine i općenito neugodnog nereda. Duga stabljika i precizno, brzo čitanje dopuštaju mi da ovu stvar ostavim u svom ulju dok kuham, a da je ne moram tamo držati, dopuštajući mi da prilagodim toplinu u hodu. Moji kolutići luka i čeburek su hrskavi izvana, sočni i potpuno pečeni iznutra.
3. Najbolji digitalni termometar
CDN digitalni termometar Amazon 25 dolaraPogledajte na AmazonuOvaj vrhunski digitalni termometar ima sedam unaprijed programiranih postavki (uključujući dvije za duboko prženje) koje vas obavještavaju kada je vaše ulje na temperaturi. Sonda je izrađena od nehrđajućeg čelika i ima čelični odbojnik koji štiti plastičnu upravljačku ploču od prskanog ulja. Tu je i kopča za lonac i navlaka s informacijama o temperaturnom vodiču, a uključuje i jednu LR44 bateriju, tako da možete koristiti ovaj termometar odmah iz kutije. Ima temperaturni raspon od 40 do 450 stupnjeva Fahrenheita, a ukupna duljina termometra (uključujući digitalnu upravljačku ploču) je 14 inča.
Jedan obožavatelj je buncao:Ovaj termometar je kupljen da mi pomogne kontrolirati temperaturu prženja. U tu svrhu je vrlo dobro poslužio. Možete postaviti temperaturu i tada će se oglasiti alarm kada se temperatura postigne. Koristim ovaj alarm za održavanje temperature prženja. Digitalni termometar reagira vrlo brzo. Nisam ga koristila za pravljenje slatkiša ili kao termometar za meso. Jako sam zadovoljan svojom kupnjom.
4. Najbolji ekstra dugi termometar
KT THERMO termometar za kuhanje (2 paketa) Amazon 18 dolaraPogledajte na AmazonuOvo pakiranje od dva termometri za duboko prženje ima analogne zaslone s vrhunskim očitavanjem i 15-inčne sonde, što je neophodno za duboko prženje veće hrane kao što je puretina. Ovi termometri izrađeni su od nehrđajućeg čelika, a svaki dolazi s kopčom za lonac kako bi se držao na mjestu, tako da možete pržiti u više posuda istovremeno. Imaju temperaturni raspon od 50 do 550 stupnjeva Fahrenheita i podržani su 30-dnevnim jamstvom povrata novca.
Jedan obožavatelj je buncao:Stabljika od 15 inča važna je za prženje purica, piletine itd. zbog dubine ulja i potrebe za točnim temperaturama.