Kako ići u kupovinu namirnica samo za sebe

Kupovina namirnica, ti si moj Everest. Kupovina namirnica za jednu osobu ? Nemoguće. Prošlog siječnja proslavio sam godišnjicu života u New Yorku. Napola sam očekivao pljesak, ali svejedno. I tog istog mjeseca, također sam proslavila šestomjesečnu godišnjicu života sama (s sustanarima, ali mislim bez obitelji ili prijatelja). Kao odrastao. U stvarnom svijetu. I pored luksuza da radim što god želim, tj. Biti u krevetu do 22 sata. s navlakama za oči i mojim medvjedićem (vikni ti, Geoffrey), ima i nekoliko nedostataka. Najviše od svega, nema više zajedničkih obroka. Unesite tjeskobu.

U moje početničke dane (čitaj: sve do prošlog mjeseca) trudio sam se pronaći savršeni popis namirnica. Hrana ima vrlo kratak rok trajanja ako je jedete samo vi. Otkrio sam kako izbacujem više hrane nego što sam je konzumirao, a kupnja svakog obroka putem Sešaha postajala je sve primamljivija sve dok napokon nije utonula u to da živim u kutiji koja košta više od jedne plaće i da moram imati i drugih stvari platite, kao što znate, struju. I ne znam, alkohol. Ne bih mogao protraćivati ​​te teško zarađene dolare na polaganju pet noći u tjednu.

Nakon niza pokušaja i pogrešaka, napokon sam došao do prilično solidnog popisa što kupiti kad kupujem hranu i točno sam smislio kamo ići za kupnju različitih predmeta. Ljudi obično odlaze u trgovinu prehrambenih proizvoda koja je najbliža kući, što ima smisla, jer nošenje svih tih torbi više od nekoliko blokova nije idealno. Ali otkrio sam da odlaskom na odvojena, manja shopping putovanja u različite dane i na različita mjesta možete uštedjeti novacivaše dostojanstvo - jer znojenje i pretvaranje cikle u crvenu boju nakon vučenja oko vaših namirnica nije idealno.

bedford street new york

Dakle, bez daljnjega, evo moje analize svega što će vam trebati ako kupujete samo za jednu osobu - sebe.

U trgovini:

• Karton s jajima: Jedite ih u bilo koje doba dana! Nekoliko jednostavnih recepata uključuju omlet za doručak, tvrdo kuhana jaja za međuobrok, jaja ušuškana u burrito ili quesadillu za večeru, jaja umiješana u prženu rižu - shvaćate.
• Jogurt: Više volim grčki jogurt. Napunite granolu ili suhe orašaste plodove i dobili ste prilično solidan doručak ili međuobrok. Jedna od velikih kaca običnog jogurta trebala bi biti dovoljna za ovaj tjedan.
• Proteini: Obično idem s pakiranjem talijanske kobasice ili čak Tofurky kobasice ako mi se ide bez mesa. Druga moja opcija je mljevena puretina ili govedina. Smrznuti škampi, trakice lososa i riblji fileti također su dobra opcija. Jedno pakiranje proteina trebalo bi biti dovoljno (na primjer, pakiranje od pet kobasica ili pakovanje piletine s četiri komada).
• Ugljikohidrati: Smeđa riža je moja opcija, jer se lako može ugraditi u gotovo sve - ponajprije u juhe i jela s prženim mesom. Dobivam i puno tjestenine od cjelovitih žitarica. Jedna kutija svake trebala bi biti više nego dovoljna da vam traje tjedan dana, a zatim i nekoliko.
• Avokado: Ponekad su jeftiniji u trgovinama poput Trader Joe's, a ponekad su jeftiniji u kolicima s voćem. Ti odluči. Budući da svoj avokado jedem na polovice, trebalo bi ga uzeti pakiranje od četiri.
• Sir: odlučite se za usitnjenu opciju, poput parmezana ili meksičke mješovite smjese, i tvrdi sir, poput Monterey Jacka ili cheddara. Mješavine parmezana i meksičkog sira dobre su za tjestenine i kesadile, a tvrdi sir sjajan je međuobrok s krekerima ili jabukama.

U vašim pouzdanim kolicima za voće i povrće:

Obožavam svog tipa s voćem i povrćem. Volio bih da smo na osnovu imena, ali vjerojatno već ima previše obožavatelja za to. Obično ga posjetim nakon posla, jer je manje glomazan. A najbolje je što je nekako uvijek tu. Kiša ili sjaj, 7:00 ili 23:00 Dok sam tamo, pokupim:

oprati n go prirodne frizure

• Voće za tjedan dana: Obično idem s hrpom od pet banana, koje mogu pokupiti iz uličnih kolica za jedan dolar - prilično puno ako mene pitate. Drugi izbor su zelene jabuke, grozd grožđa ili kutija jagoda.
• 3 vrste povrća: Moj odabir su gljive, patlidžani i rajčica. Mrkva je također obično na mom popisu, jer je dobra za međuobrok i može se kuhati u obrocima. Obično se isporučuju u pretpakiranom pa je po jedan paket u redu.

U pekarnici:

• Kruh: Volim se malo razmaziti na kruhu, jer što je bolji međuobrok od kvalitetne baguette s malo maslinovog ulja i balzamika? Umjesto da predpakirane stvari nabavite u trgovini, počastite se nečim uistinu svježim i ukusnim iz obližnje pekare.

Stvari koje biste uvijek trebali imati:

A tu je i popis obaveznih stvari koje bi trebale redovito živjeti u vašem frižideru i smočnici. Oni imaju duži vijek trajanja i u njih se mogu ugradititoliko jela.

• Maslinovo ulje: dobro mijenja sve. Koristite ga u grčkoj salati, kao umakanje i u osnovi u svemu. Da se mogu kupati u njemu, mogao bih.
• Balsamico ocat
• Maslac od kikirikija: Jer ... to je maslac od kikirikija.
• Sjeckani češnjak: Jednostavno čini sve tako ukusnim.
• Sezamovo ulje: Jeste li se ikad zapitali zašto vaš pomfrit nije tako dobrog ukusa kao kineski restoran? Možda zato što nije 3 sata ujutro i niste izgubljeni, ali možda i zato što mu nedostaje sezamovo ulje.

Opet, ovi prijedlozi namirnica neće uspjetisvatko. Možda nemate vremena za više putovanja. Ali otkrio sam da je to konkretnijegdjeKupujem hranu također me natjeralo da budem preciznijištoKupujem i obično rezultiram obrocima koje zapravo i imamželitejesti. A manji dijelovi na štandu s voćem znače da izbacim manje hrane nego, recimo, kupim cijelu vreću salate u samoposluzi koju nikad ne završim. Ozbiljno, kunem se da je to poput beskrajne zalihe.

Neki od ovih savjeta mogu se činiti nimalo pametnima, a većina ih je, ali postaje ih teško slijediti kad imate posao s punim radnim vremenom i privid u društvenom životu. Ali ako se osjećate izgubljeno u području kuhanja i kupovine namirnica, pokušajte s ovim popisom. A ako u blizini imate trgovca Joea, blagoslovite vas.

koji je kanal vs modna revija na

Slike: Fotolia; Giphy ; Getty (4)