Iznenađujući razlozi zbog kojih se umorite nakon jela
Vi ste mrzovoljni jer sve što želite na svijetu je burito za doručak prije nego što krenete naprijed i osvojite svoj dan. Nakon što pojedete, možda ćete biti manje gladni, ali ste iscrpljeniji nego što ste bili kada vas je alarm probudio. Otkrivanje zašto ste umorni nakon što jedete može biti tajno oružje koje vam je potrebno da budete doista nezaustavljivi u obavljanju tih zadataka nakon marende za vikend.
Neki umor nakon punog obroka općenito je normalan i ne treba biti zabrinut, kaže Alyssa Pike , registrirani dijetetičar i voditelj nutricionističkih komunikacija na Međunarodno vijeće za informacije o hrani (IFIC). Ali ako bi vam hrana trebala dati energiju, zašto vas jedenje umara?
Zašto ste umorni nakon što jedete?
Pogotovo ako ste u kratkom vremenskom razdoblju od super gladnih postali potpuno siti, možda vas uspava vaš mozak guštera. Iz evolucijske perspektive, hrana nije uvijek bila lako dostupna, kaže Pike za Bustle. U tom kontekstu, moglo bi imati smisla da jesmo opušten nakon punog obroka . Hiperbudnost povezana s glađu je splasnula, a mi se slobodno možemo odmoriti.
S druge strane, vaša potreba za drijemanjem nakon obroka može značiti da ste još uvijek gladni. Ako smo i dalje umorni nakon jela, to bi moglo biti zato što nismo jeli dovoljno - AKA je opskrbila naša tijela dovoljno energije - da nas održava tijekom dana, kaže Pike. Ako ste iscrpljeni nakon što ste napunili gorivo, možda ćete morati pripremiti dodatni zalogaj.
Možda imate i skrivenu netoleranciju na hranu koja vas čini pospanim nakon što jedete - vaš probavni sustav mora se aktivirati kada pijete mlijeko, a vi ste netolerantni na laktozu, na primjer, i sav taj dodatni rad može vas umoriti. Štuka također ukazuje na stanja poput kroničnog umora ili anemije koja vas mogu iscrpiti nakon obroka, pa biste se trebali javiti svom liječniku ako vas hrana dosljedno iscrpljuje više nego daje energiju.
Čini li vas određena hrana umornija?
Istraživačima nije potpuno jasno zašto se javlja umor nakon jela, ali jedna hipoteza je da određena hrana može utjecati na ovu pospanost, objašnjava Pike. Nalet šećera ili kofeina može dovesti do pada nakon eksplozije energije, dok bi vas neka hrana mogla umoriti od skoka.
Tripofan je aminokiselina koja se nalazi u hrani bogatoj bjelančevinama – recimo u puretini – tj često citiranog krivca za to drijemanje nakon blagdanskog obroka. Pike kaže Bustleu da triptofan pomaže tijelu da stvori neurotransmiter serotonin, koji pomaže u regulaciji sna . Moguće je da je povećana proizvodnja serotonina odgovorna za tu pospanost nakon obroka, kaže ona.
Prema studiji objavljenoj u časopisu iz 2016eLife, jela bogata proteinima i soli (marinirani tofu sendvič, bilo tko?) čine voćne mušice prilično pospanim. Znanstvenici sugeriraju da se učinak može prevesti na ljude, što bi moglo objasniti vašu siestu nakon večere.
Kako mogu biti manje umoran nakon jela?
Ponekad je cilj vašeg domaćina marende dati svima prehrambena koma. Međutim, ako tog poslijepodneva morate prekrižiti osam milijuna stvari s popisa obaveza, Pike kaže da ne postoji univerzalna formula za ono što biste trebali jesti da biste bili budniji.
Pokušaji i pogreške obično su vaša najbolja šansa da otkrijete što vam odgovara kada je u pitanju prehrana, objašnjava ona. Provjerite primijetite li razliku nakon što pojedete različite porcije. Provjerite pomaže li vam češće jedenje i/ili mješavina makronutrijenata (poznatih kao ugljikohidrati, proteini i masti) da se osjećate više energije.
odjeća za debele ljude
Niste sigurni odakle početi sa svojim testovima pospanosti s hranom? Općenito, korisno je imati mješavinu grupa hrane u svakom obroku jer svaka vrsta makronutrijenata osigurava esencijalnu energiju i hranjive tvari našim tijelima, kaže Pike za Bustle. Kombinacija svih ovih hranjivih tvari može nam pomoći da se osjećamo više energije nakon jela. Što ste zapravo željeli na prvom mjestu.
Referentne studije:
Murphy, K.R. (2016) Mehanika spavanja nakon obroka u Drosophila. eLife. https://elifesciences.org/articles/19334
Stručnjaci:
Alyssa Pike , R.D., voditelj komunikacija o prehrani u Međunarodnom vijeću za informacije o hrani (IFIC)
