Najbolji sirevi na vrhu vašeg Nachosa
Nema ništa zadovoljnije od uranjanja čvrstog i blago posoljenog čička od tortilje u posudu s vrućim topljenim sirom - dvostruki bodovi ako postoje dodaci poput kiselog vrhnja, mljevene junetine, guacamola i pico de gallo. Ali koga ja zavaravam, sve je u pronalaženju najbolji sir za nachos to je zaista važno, a najoptimalniji izbori mogu vas iznenaditi.
Ako sam iskren, narančasti nacho sir DayGlo koji se nalazi na stadionima, kafeterijama i karnevalima zapravo nije sir koji bih mogao dobiti iza sebe. OK, možda je počelo kao sir, ali konzervansi i stabilizatori umak od sira čine malo ... tužnim. I nemojte da započinjem s čipovima koji se raspadaju sredinom umakanja.
Sve je to razlog da sami napravite nachos, sa sirom i preljevima po vašem izboru. Morali biste odabrati sir s velikom topljivošću, zbog čega su vani drobljive fete i queso freske. Najbolji topitelji su cheddar, Monterey Jack i američki sir, da nabrojimo samo neke. Ako odlučite napravite umak od sira , koja je najbolja metoda za izradu nachosa, svježe naribani sir poželite otopiti na laganoj vatri. S tim se postupkom ne žuri. Izrađujete nachos.
Ispod je 10 vrsta sira koji će vam pružiti najbolju topljivost, okus i teksturu. Donji recepti također prikazuju najbolje metode za upotrebu bilo kojeg sira (ili sireva) koji na kraju odlučite uključiti. I da, svakako biste ih trebali zadržati nacho recepti pri ruci za Super Bowl .
1. Čedar
Cheddar kraljuje kao jedan od najboljih sireva koje možete uvrstiti u svoj recept za nacho. Mladi sir cheddar (onaj koji nije odležao) imat će najbolju topljivost zbog visokog udjela vlage. Pivo pirjani odrezak nachos iz Bolji sretniji sveti Sebastijan koristi usitnjeni sir cheddar. Isprobajte oštar cheddar za malo dodira.
2. američki
Odložite pojedinačne kriške žutog američkog sira koje ste nekada pronalazili u svojoj kutiji za ručak. Ovi chorizo nachosi s bijelim queso umakom od Kitchn koristi bijeli američki sir koji stvara svilenkasti umak koji se često viđa u vašem omiljenom restoranu Tex-Mex.
3. Monterey Jack
Ako ne možete pronaći bijeli američki sir, pokušajte zamijeniti Monterey Jack, polumeki sir. Kako je slatko zakuca ovaj pečeni zeleni čili queso sir dip.
što je ben hur
4. Pepper Jack
Tražite li dodatni začin? Isprobajte ovaj učitani nacho recept od Što Gaby kuha sadrži sir Pepper Jack. Pepper Jack sličan je Monterey Jacku s dodatkom čili papričice, poput jalapeñosa.
5. Mocarela
Nachos s žilavim, otopljenim sirom od mozzarelle definitivno je stvar. Ovaj savršeni recept za nachos u mikrovalnoj pećnici Ja sam prehrambeni blog nije samo ukusna, već je i brza za pripremu.
6. Plavi sir
Plavi sir jedan je od onih sireva koje ili volite ili mrzite. Ako ste s njim imali manje nego ugodno iskustvo, umočite ovaj vrući plavi sir Velika djevojčica Mala kuhinja sigurno će vas pretvoriti.
7. Sirna Quesadilla
Jedan od najboljih topljenih sireva je queso quesadilla, orašast, polumekan sir koji se nalazi u Averie Kuharice 'natovaren guacamole nachos.
8. Provolon
Tex-Mex susreće talijansku kuhinju. Ovi nachosi u talijanskom stilu s umakom od sira provolone, talijanskom kobasicom od puretine i pečenom crvenom paprikom od Kuhanje za čuvanje je lijepa alternativa.
9. Krem sir
Krem sir daje svilenkasto glatki i bogati umak od sira u kombinaciji s drugim sirevima poput oštrog cheddara. Pokušajte s ovim receptom za umak od sira Začinjena perspektiva da se i sami uvjerite.
čizme preko koljena za noge veličine plus
10. Velveeta
Nakon izrade nikada nećete na isti način gledati blok Velveete Prokleto ukusno 'govedina queso dip, sa salsa verdeom, zelenim čilijem i sirom Monterey Jack.
Za više sirastih ideja o hrani pogledajte Žurba na YouTubeu .
