Latte Macchiato san je ljubavnika espressa
Nova godina, nova ti - barem što se tiče narudžbe kave. Kao posebna poslastica da 2016. započnete s kofeinskim praskom, vidjet ćete novu stavku izbornika koja se nudi u vašem omiljenom lancu kave: Starbucks Latte Macchiato . S pjenastim, na pari punomasnom mlijeku prošaranom bogatim espressom, napitak definitivno zvuči kao da vrijedi brujati, ali podsjeća i na još jednu poslasticu Starbucks na bazi espressa. Što je razlika između Latte Macchiato i Flat White ? Bilo koji od njih je san ljubitelja kave, ali na dva vrlo različita načina.
Krenimo s pićem sata, Latte Macchiato. Doduše, bio sam pomalo zbunjen kad sam prvi put čuo da se radi o nečemu - nisu li to dva različita pića? Kako ih kombinirate zajedno?Trebao bikombinirate li ih zajedno? Kratki odgovor je da. LM je dostupan tek 5. siječnja (u skladu s presedanom koji je postavio PSL, osjećam se ugodno koristeći ovaj skraćeni prečac), ali način na koji ga Starbucks opisuje trenutno me žudi. Ako naručite ovaj napitak - samo nebesku kombinaciju mlijeka i espressa, u šalici nećete pronaći otmjene sirupe ili šlag. Prema Starbucksu:
Novi Latte Macchiato sadrži punomasno punomasno mlijeko, savršeno prozračeno i bez ulijevanja, stvarajući gustu pjenu koja podsjeća na beze. Napitak se zatim označava polako točenim cjelovitim espresso injekcijama, stvarajući potpisanu espresso točku. Starbucks baristi koristit će ovu pažljivo izrađenu tehniku kako bi izvukli intenzivno hrabar i pečen okus koji ističe Starbucksov espresso u napitku.
kratke zastrašujuće priče o logorskoj vatri
Drugim riječima, espresso se polako ulijeva kroz pjenasto mlijeko na pari, a rezultat izgleda otprilike ovako:
Za vas ljubitelje espressa koji žive za ove vrste najava Starbucksa, taj opis vjerojatno zvuči pomalo poznato. Ovo je vrijeme prošle godine lanac kave Ameriku upoznao sa Flat White, još jedan napitak na bazi espressa koji se može pohvaliti sličnim komponentama. Izuzetno popularan u Australiji i na Novom Zelandu, FW (da, upravo to ponovio) sastoji se od dodavanja mikropare s mlijekom na pari u ristretto injekcije (koje su u biti ekstra koncentrirane espresso injekcije). U osnovi, to je suprotno od Latte Macchiato.
balzam za usne od kokosovog ulja
TL; DR: Latte Macchiato sastoji se od espressa dodanog pjeni, dok je Flat White pjena dodana espressu. Evo vizualizacije dvaju uporedo, za referencu:
Još uvijek zbunjeni? Ne brinite - Starbucks je stvorio ovaj praktični grafikon kako bi vam pokazao kako se Latte Macchiato slaže s ostalim napicima na bazi espressa.
odgovori testa mrlje tinte
Poput Flat Whitea, Latte Macchiato bit će stalni dio Starbucksovog jelovnika, što znači da za razliku od kratkotrajnih crvenih napitaka koji osvjetljavaju naše blagdane na kratko, ali lijepo vrijeme, Latte Macchiato možete dobiti tijekom cijele godine. Što je sjajno, jer s završetkom sezone crvenih kupa trebat ćemo nešto čemu ćemo se radovati.
Slike: Starbucks